3 Kuliner Paling Maknyus di Kendari Sultra, Wajib Coba

02 Mei 2022 14:00

GenPI.co Sultra - Kota Kendari di Sulawesi Tenggara tidak hanya terkenal dengan wisata alam seperti pantainya yang indah, tetapi juga kelezatan kulinernya.

Jika Ada berkunjung ke Kota Lulo, baik untuk liburan Lebaran atau bersilaturahmi ke keluarga, cobalah untuk mencicipi tiga kuliner ini.

Berikut tiga kuliner lezat khas Kota Kendari yang wajib dicoba seperti dikutip situs Dispar Sultra, Senin (2/5).

1. Kue Bagea

Tidak lengkap rasanya jika di Kendari, Anda tidak mencicipi Kue Bagea.

Jajanan tradisional ini merupakan kue kering yang berbahan dasar tepung sagu dan memiliki cita rasa manis sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh.

Kue ini biasanya diberi tambahan biji kenari atau mete agar bisa membuat bentuk yang semakin menarik.

2. Sinonggi

Sinonggi merupakan makanan khas tradisional yang terbuat dari sagu dan bercita rasa enak dibandingkan dengan ikan dan sayur.

Masakan ini merupakan makanan khas dari etnis Tolaki yang menjadi menu paling pokok untuk menjamu tamu pemerintah setempat.

Jika belum tahu, makanan ini akan disajikan dengan sagu yang nantinya dimasak, lalu kedua makanan tersebut akan dipisahkan tempatnya

Sagu ini nantinya dibuat bulat, cara penyajiannya adalah saat akan dimakan harus disiram dengan kuah sayuran ditambahkan dengan kuah ikan.

Warung-warung di Kendari juga sudah banyak banyak yang menyediakan menu yang satu ini untuk dinikmati.

Bahkan hotel-hotel di Kendari menyajikannya sebagai menu istimewa.

3. Pisang Epe

Pisang Epe merupakan salah satu kuliner paling populer di Kota Kendari yang banyak sekali dijual di pinggir jalan.

Hidangan ini terdiri dari pisang kepok. Di mana, pisang akan dibakar sampai setengah matang lalu dipijat hingga pipih.

Setelah itu diberikan berbagai macam topping yang menghasilkan rasa manis lezat. (*)

Redaktur: Hanif Adi Prasetyo

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co SULTRA