GenPI.co Sultra - Terkadang orang bingung mencari sayuran yang sehat dan terbaik bagi tubuh. Padahal, tidak perlu jauh-jauh karena sayuran tersebut ternyata ada di sekitar kita.
Beberapa sayuran yang sangat baik dikonsumsi adalah kol, selada, dan microgreens.
Tiga jenis sayuran tersebut diklaim lebih menyehatkan dengan kandungannya yang tak tergantikan.
BACA JUGA: 3 Jenis Sayur Paling Menyehatkan Sedunia, Wow Luar Biasa
Misalnya dari segi kandungan serat, mineral, antioksidan, dan nilai gizinya.
Berikut tiga sayuran paling disarankan dikonsumsi.
1. Kol
BACA JUGA: 3 Sayuran Paling Dilarang di Dunia, Bisa Memperparah Diabetes
Sayur kol mengandung vitamin, mineral, dan glukosinolat yang menciptakan rasa pahit.
Berdasarkan penelitian, glukosinolat mampu mencegah kanker terhadap hewan laboratorium.
BACA JUGA: 4 Sayuran Terbaik dan Paling Sehat Dibuat Jus, Wanita Wajib Coba
Selain itu, kol yang diproses melalui fermentasi mampu melancarkan buang air besar, memperkuat sistem imun, dan pencernaan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News