Kawista Buah Serbabisa, Tetapi Nggak Banyak Dikenal Warga +62

Kawista Buah Serbabisa, Tetapi Nggak Banyak Dikenal Warga +62 - GenPI.co SULTRA
Buah kawista. (Foto: YouTube/Dapur Leony)

GenPI.co Sultra - Buah kawista diklaim masih satu keluarga dengan jeruk. Selain diolah menjadi makanan atau minuman, buah ini dapat digunakan untuk pengobatan.

Buah dengan nama ilmiah limonia acidissima ini memiliki penyebutan berbeda di setiap daerah.

Warga Aceh menyebut dengan buah batok. Buah tersebut dimanfaatkan sebagai bumbu rujak Aceh dan sirup.

Masyarakat Bima dan Dompu di Nusa Tenggara Barat menyebut kawi sebagai salah satu bahan pelengkap rujak khas suku Mbojo.

Sementara di Rembang buah kawista diolah menjadi sirup kawis.

Selain diolah menjadi bahan rujak dan sirup, buah aromatik dengan rasa manis ini juga bisa dimanfaatkan untuk pengobatan.

Bisa dimakan utuh atau dikonsumsi dalam bentuk suplemen atau teh.

Buah kawista terbukti mampu mengatasi berbagai gangguan pencernaan seperti diare dan disentri.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya