GenPI.co Sultra - Bulan suci Ramadan 1443 H biasanya identik dengan santapan sahur dan berbuka puasa. Wali Kota Kendari Sulkarnain Kadir disebut sangat suka dengan timun dan sambal.
Bagi Sulkarnain, menu berbuka puasa favoritnya adalah kurma dan buah.
”Kalau berbuka biasanya kurma, air hangat, dan juga konsumsi banyak buah, baik itu buah iris ataupun es buah,” ucap dia saat diwawancarai di rumah jabatannya, Jumat (15/4).
Dia menuturkan, selama berpuasa cairan dalam tubuh berkurang sehingga perlu mengonsumsi banyak air dan buah.
Sementara menu makan sahur favoritnya, kata Sulkarnain, yaitu ikan kering tumis asem.
Menurutnya, hidangan tersebut bisa membangkitkan selera dan nafsu makannya menjelang akhir Ramadan.
”Karena kadang-kadang kalau makan makanan yang seperti biasa kan monoton, ya. Nah makanya saya pesan sama ibu untuk dibuatkan ikan kering tumis asem,” jelas dia.
Sejauh ini, lanjut Sulkarnain, dia bersyukur karena tidak memiliki pantangan makanan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
