GenPI.co Sultra - BPOM Kendari pada Kamis (11/8) menguji sampel jajanan anak sekolah (PJAS) di Kabupaten Kolaka, Sulawesi Tenggara.
Kepala BPOM Kendari Yoseph Nahak Klau mengatakan, pengujian dilakukan untuk memastikan jajanan tersebut aman dari bahan-bahan berbahaya.
"Dalam rangka program intervensi keamanan pangan bagi anak sekolah, Badan POM melakukan sampling dan pengujian terhadap sampel pangan jajanan anak sekolah untuk mengetahui tingkat keamanannya," katanya dalam keterangan tertulis, Kamis.
BACA JUGA: Patung Tikus di Gedung DPR, Oh Sarkas Sekali!
Dia lantas menjelaskan bahwa pengujian dilakukan dengan memperhatikan 3 faktor keamanan.
Faktor pertama bebas dari bahaya fisik berupa batu, kerikil, pasir dan lainnya.
BACA JUGA: Marshanda Punya Utang Rp298 Juta, Raffi Ahmad Mau Bantu Bayar
Selanjutnya, jajanan itu harus terbebas dari bahan kimia residu pestisida, hormon pertumbuhan dan lainnya.
"Kemudian ketiga itu terkait bahaya mikrobiologi yakni bakteri, virus, parasit dan lainnya. Inilah yang harus kita periksa," ujar dia.
BACA JUGA: Terkait Ibadah Haji, Ada Kabar Gembira bagi Masyarakat Sulawesi Tenggara! Alhamdulillah
Pada 2022 ini BPOM Sultra menargetkan pengujian PJAS dilakukan parameter uji kimia.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
