GenPI.co Sultra - Selain menjadi bahan masakan, buah tomat ternyata bisa dimanfaatkan untuk merawat kesehatan kulit.
Manfaat tersebut diperoleh dari vitamin C dan E. Bukan itu saja, tomat mengandung tinggi fitonutrien karotenoid, seperti lutein, zeaxanthin, dan likopen.
Sejumlah penelitian menyebut bahwa likopen bersifat antioksidan.
Tidak heran, tomat mampu berperan menghambat stres oksidatif akibat paparan radikal bebas pada kulit.
Berikut tiga manfaat tomat untuk kecantikan dan kesehatan kulit.
Likopen pada tomat bersifat antikanker. Senyawa tersebut berpotensi menurunkan jumlah sel kanker.
Zat antioksidan tersebut juga dapat menjaga jaringan tumor agar tetap jinak dan menunda timbulnya kanker kulit dari paparan zat pemicu (karsinogen).
Selain mencegah kanker kulit, likopen mampu melindungi kulit dari sengatan Matahari.
Namun demikian, manfaat tomat untuk wajah tetap tidak bisa menggantikan peran tabir surya.
Tomat memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi. Per seratus gram memiliki 237 gram kalium.
Sebuah studi yang dimuat dalam Journal of Dermatological Science pada 2012 menyebut, kekurangan kadar kalium menyebabkan kulit kering. (hellosehat)