GenPI.co Sultra - Kamu yang senang makan tomat boleh berbahagia. Sebab, tomat termasuk buah penurun darah tinggi.
Tokyo Medical and Dental University dan Tucson Plant Breeding Institute sudah membuktikan manfaat tomat dalam studinya.
Penelitian itu melibatkan 184 pria dan 297 wanita. Para peserta diminta minum jus tomat tawar setiap hari.
Durasinya selama setahun. Hasilnya ternyata sangat menakjubkan bagi para peserta.
Sebanyak 94 peserta yang menderita hipertensi alias tekanan darah tinggi mengalami penurunan.
Apabila dirata-rata, tekanan darah sistolik turun dari 141,1 menuju 137 mmHg.
Sementara itu, angka diastolic rata-rata turun dari 83,3 menjadi 80,9 mmHG.
Kandungan antioksidan dan karotenoid diyakini berperan penting menurunkan tekanan darah.
Dikutip dari Healthline, tomat juga memiliki kandungan lycopene di dalamnya.
Lycopene sendiri adalah salah satu karotenoid. Fronters in Pharmacology pernah meneliti lycopene.
Berdasarkan hasil penelitian, lycopene bisa menurunkan angka tekanan sistolik pada penderita darah tinggi. (hellosehat)