GenPI.co Sultra - Banyak orang tidak menyuka pare karena rasanya yang pahit. Namun, Anda akan berubah pikiran ketika tahu segudang manfaat yang diberikan.
Pare adalah salah satu jenis tanaman rambat yang sering dimanfaatkan sebagai makanan atau pengobatan.
Misalnya sebagai obat herbal penderita diabetes, pare dapat diolah menjadi jus yang cukup dikonsumsi dengan takaran 50-100 mililiter per hari.
Berikut tiga khasiat ampuh mengonsumsi pare untuk kesehatan dikutip pada Jumat, (10/10).
Sayur pare dipercaya mampu mencegah katarak dan glaukoma yang disebabkan oleh komplikasi diabetes.
Ini karena pare mengandung senyawa flavonoid, seperti; α-karoten, β-karoten, lutein, dan zeaxanthin yang bisa meningkatkan kesehatan mata.
Tumbuhan merambat berjenis sayur-sayuran ini mengandung senyawa antioksidan yang sangat banyak, salah satunya vitamin C.
Seratus gram buah pare mengandung sekitar 58 miligram vitamin C yang cukup untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Tahukah Anda bahwa pare bersifat antihistamin, anti-inflamasi, dan antivirus yang artinya mampu menjaga kesehatan pernapasan.
Tak heran, pare mampu mencegah penyakit pernapasan umum, seperti; batuk, flu, dan pilek. (hellosehat)