GenPI.co Sultra - Penyerang klub Liga Utama Inggris Liverpool Mohamed Salah sangat menggemari koshari. Hidangan mesir ini mungkin bisa menjadi inspirasi Anda untuk berbuka puasa.
Koshari atau dengan nama lain kushari merupakan makanan unik khas Mesir.
Makanan kesukaan pemain 29 tahun itu terbuat dari nasi, makaroni, lentil coklat, dan pasta yang dicampur secara bersamaan.
”Setiap balik ke Mesir, saya menelepon seorang teman dari bandara dan memintanya membelikan koshari untuk dimakan di mobil,” kata Salah.
Biasanya koshari akan ditambahi saus tomat dan cuka untuk menambah cita rasa sedikit pedas dan asam.
Campuran tersebut kedengarannya sangat aneh ketika dicicipi. Tapi percalayah, saat dinikmati dijamin lezat.
Anda tidak perlu jauh-jauh terbang ke Mesir untuk membeli koshari karena bahan-bahan yang diperlukan mudah ditemukan dan cara membuatnya sangat gampang.
Berikut bahan dan cara membuat koshari untuk menu berbuka puasa.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
