GenPI.co Sultra - Anda tidak akan pernah tahu buah atau sayur yang dibeli mengandung zat kimia pestisida atau tidak.
Pestisida pembasmi hama tanaman yang menempel pada buah dan sayur bisa menyebabkan masalah kesehatan.
Studi yang dilakukan Purdue University di Indiana menyebut, 98 persen buah apel mengandung residu atau sisa pestisida. Sedang 95 persen ditempati seledri.
Pengunaan pestisida di Indonesia menurut Departemen Perlindungan Tanaman Universitas Gadjah Mada (UGM) sangat mencemaskan.
Petani Indonesia disebut menggunakan pestisida berlebih dari anjuran pemerintah dengan menaikkan dosisnya menjadi delapan kali lipat.
Nah, cara terbaik yang bisa dilakukan adalah dengan membersihkan sebelum diolah atau dikonsumsi.
Berikut cara membersihkan buah dan sayur agar terhindar dari risiko penyakit.
1. Cuci tangan
Sebaiknya Anda mencuci tangan sebelum dan sesudah mencuci buah atau sayur dengan air bersih dan mengalir.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
