Menurut penelitian yang diterbitkan di Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny, kandungan acrylamide dalam kopi instan dua kali lebih banyak dibanding kopi pada umumnya.
Namun demikian, perlu dipahami bahwa jumlah acrylamide persatu kopi instan masih dalam tahap aman atau belum membahayakan tubuh. (hellosehat)
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
