GenPI.co Sultra - Gubernur Sultra Ali Mazi mengapresiasi rumah produksi ikan asap tuna di Kota Baubau.
Ali Mazi meninjau tempat produksi ikan asap tuna binaan Koperasi Katapayi Sulaadi pada Sabtu, (20/5).
Melalui juru bicara Gubernur Sultra Ilham Qaimoeddin, Ali Mazi merespons langsung berbagai harapan dari masyarakat.
BACA JUGA: Gubernur Sultra Minta Masyarakat Manfaatkan Pemutihan Pajak Kendaraan
Utamanya yang menginginkan adanya pengembangan pada produksi ikan asap tuna.
Di mana, ikan asap tuna menjadi salah satu oleh-oleh atau makanan khas Sultra, khususnya Baubau.
BACA JUGA: Gubernur Ali Mazi Berusaha, Masyarakat Konawe Selatan Mohon Doa
Gubernur Sultra menyebut bahwa produksi ikan asap tuna produksi Koperasi Katapayi Sulaa Mandiri bekerja dengan inovatif.
Bagaimana tidak, mereka menggunakan oven 50 kilogram, tetapi masih mempertahankan cara kerja pengasapan ikan dari arang tempurung kelapa.
BACA JUGA: Gubernur Sultra Kerja Keras Tangani Blank Spot di Muna Barat, Mantap!
Ali Mazi pun membantu mengembangkan produksi ikan tuna agar memenuhi pasar ke luar negeri.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
