Tidak hanya itu, pengunjung juga bisa memanjakan lidah dengan sajian ala Timur Tengah, Jepang, dan Korea.
Menu lain yang juga tersedia di Teras Ramadan, yaitu jajanan takjil, aneka gorengan, dan minuman.
Executive Chef Claro Kendari Yono menuturkan, semua menu yang disajikan tersebut akan disajikan hingga menjelang akhir Ramadan.
”Standar produksi hidangan minimal seratus orang, kemudian akan ditambah sesuai dengan banyaknya reservasi,” tuturnya, Senin (4/4).
Dia menambahkan, untuk saat ini bahan olahan makanan khas tiap daerah dipastikan cukup dan mudah didapat.
”Kami tidak ada kesulitan untuk bahan-bahannya termasuk rempah-rempah juga sudah ada semua,” kata Yono.
Video seru hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
