GenPI.co Sultra - Sayur asem merupakan masakan khas Nusantara yang digemari banyak orang. Tapi pernahkah Anda menikmati sayur asem kangkung? Hmmm lezatnya menggugah selera.
Penggunaan asam Jawa sebagai salah satu bahan baku menjadi ciri khas sayur ini.
Ternyata, sayur asam bisa disajikan dengan beragam kreasi resep. Tentunya tetap sedap dan tidak kalah segar.
BACA JUGA: Minyak Goreng Terbaik untuk Memasak, Emak-Emak Jangan Salah Pilih
Salah satunya adalah sayur asem kangkung. Resep ini terdengar unik karena tidak biasanya kangkung dijadikan bahan baku sayur asem.
Kangkung menawarkan beragam manfaat bagi kesehatan, lho. Salah satunya menjaga kesehatan mata dan mencegah dehidrasi.
Bahan-bahan
BACA JUGA: Ini Cara Paling Benar Memasak Sayur Biar Gizinya Tidak Hilang
- Tiga ikat kangkung, bersihkan dan potong
- Seratus gram kacang merah segar
BACA JUGA: 5 Sayuran Ini Terbukti Tunjang Tumbuh Kembang Anak
- Empat buah tomat, potong jadi empat bagian
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
