- Kacang polong 50 gram. Bisa diganti dengan sayuran hijau lain seperti cacahan sawi dan buncis, atau variasi sayuran warna warni seperti jagung dan wortel.
- Daun bawang, rajang halus
- Bawang merah empat butir dan bawang putih tiga siung, lumatkan halus
BACA JUGA: Resep Tumis Tahu Rumput Laut, Sehat Lezat dan Menggugah Selera
- Kecap manis dua sendok makan
- Kecap asin satu sendok teh
BACA JUGA: Resep Sayur Asem Jawa Tengah, Kreasi Khas dan Unik Paling Populer
- Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat
1. Panaskan minyak zaitun, lalu haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai.
BACA JUGA: Resep Koshari, Menu Berbuka Puasa ala Mohamed Salah
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong. Aduk jangan sampai gosong bawang dan sayurannya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News