Khasiat Tersembunyi Sayur Kol bagi Kesehatan, Nomor 3 Unik Banget

Khasiat Tersembunyi Sayur Kol bagi Kesehatan, Nomor 3 Unik Banget - GenPI.co SULTRA
Sayur kol memiliki khasiat luar biasa, sa;ah satunya menjaga kesehatan otak. (Foto ilustrasi: GenPI.co)

GenPI.co Sultra - Selain mengandung serat, sayur kol atau kubis mampu menyehatkan otak hingga meredakan radang.

Umumnya, kol menjadi teman lalapan yang dapat dimakan mentah atau diolah menjadi tumis atau sup.

Sayur yeng memiliki nama latin Brassica oleracea ini mengandung vitamin C yang tinggi dan memiliki makronutrien seperti karbohidrat dan protein.

BACA JUGA:  3 Buah dan Sayur Pilihan, Cocok untuk Diet Kenyang dan Sehat

Bukan itu saja, kol juga menyimpan nutrisi penting lainnya, seperti; vitamin K, zat besi, folat, polifenol, dan belerang.

Berikut tiga manfaat sayur kol untuk kesehatan tubuh.

1. Menyehatkan otak

BACA JUGA:  3 Sayuran Hijau Paling Disarankan, Sehatnya Kebangetan

Kol berkhasiat menjaga fungsi kognitif otak agar tetap optimal seiring bertambahnya usia.

Nutrisi pada sayur ini dapat membantu melancarkan aliran darah pada otak.

BACA JUGA:  3 Sayuran Paling Dilarang di Dunia, Bisa Memperparah Diabetes

Academy of Nutrition and Dietetics menyarankan Anda mengonsumsi sayur kol demi memiliki ingatan kuat di hari tua nanti.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya