GenPI.co Sultra - Daging sapi dipercaya dapat memicu kolesterol tinggi dan meningkatkan risiko serangan jantung sehingga berbahaya bagi penderita.
Meski mengandung lemak dan kolesterol yang cukup tinggi, daging sapi menyimpan protein, zat besi, dan vitamin yang diperlukan tubuh.
Penderita kolesterol tinggi boleh mengonsumsi olahan daging sapi selama tidak berlebihan dan makan dengan cara tepat.
1. Menghindari santan dan garam berlebihan
BACA JUGA: Buah Pelangsing Perut Gendut, Cocok untuk Diet Sehat
Anda disarankan membatasi makan daging sapi dengan campuran santan.
Selain itu, Anda bisa memasak daging sapi tanpa menambahkan terlalu banyak garam.
BACA JUGA: Khasiat Tersembunyi Sayur Kol bagi Kesehatan, Nomor 3 Unik Banget
Kendati tidak berpengaruh terhadap kadar kolesterol, garam bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Mengimbangi dengan asupan serat
Serat bisa mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah Anda.
BACA JUGA: Nangka, Buah Istimewa Kontrol Diabetes dan Kesehatan Mata
Mengonsumsi 5-10 gram serat per hari dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
